o Shot: Como su nombre lo dice, se sirven shots, pero también se
puede utilizar como una herramienta de medición. Es indispensable para los
bartenders en cada barra.
o
Copa cóctel o martinera: Estas copas son perfectas para los Martinis, Manhattans
y otras bebidas clásicas, están disponibles desde 3 a 6 oz.
o Copa
para vino blanco: Otra cristalería para
coctelería común es la copa de vino blanco. La puedes encontrar con un
tamaño desde 5 a 10 oz.
o
Copa para vino tinto: Esta copa está disponible de 5 a 10 oz. Ten en cuenta
que el recipiente es más ancho que el cuenco de una copa de vino blanco,
permitiendo que el vino respire.
o
Copa para champagne: El cuenco tiene forma cónica para evitar que las
burbujas se escapen.
o
Vaso old fashioned: El tamaño varía desde 5 a 10 oz.
o
Vaso highball y collins: Estos vasos son los más versátiles. El tamaño varía
desde los 8 a las 12 oz.
o
Copa brandy o coñaquera: Disponible en una amplia gama de tamaños y tallo corto,
el tazón grande debe ser ahuecado en la parte de la mano para calentar el
brandy o cognac.

No hay comentarios:
Publicar un comentario